Beskrivelse
Lainox-omelettpannen er en non-stick-panne i aluminium i størrelsen GN 1/1, utviklet for kombi- og varmluftsovner, med to fordypninger med en diameter på 200 mm per panne for jevn produksjon av store mengder omelett. Den PTFE-belagte overflaten sørger for at omeletten løsner lett og at pannen er enkel å rengjøre etter hver serveringsrunde.
Denne skuffen selges i en pakke med to stk., og en enkelt ovnsladning på 10 skuffer fra Lainox – for eksempel fra Multigrill-serien – kan tilberede opptil 20 omeletter samtidig, noe som gjør denne skuffen til et praktisk valg for hotellfrokostdrift, cateringkjøkken og restauranter med høy gjennomstrømning. Standard GN 1/1-størrelsen passer direkte inn i ethvert kompatibelt Lainox-kombiovn-stativ uten tilpasning.
