Skap med varmeskuff, 2× GN 1/1, 30–120 °C

Moduline HSW002E er et statisk elektrisk varmholdeskap med skuffer for profesjonelle kjøkken, med plass til to GN 1/1-brett ved temperaturer som kan stilles inn mellom 30 °C og 120 °C med et forbruk på bare 1,0 kW. Det fullt isolerte kammeret – kledd med stein- eller glassull og utstyrt med et strømsparende trådvarmeelement som er viklet rundt hele kammeret – holder anrettede retter, gastronorm-beholdere og porsjonerte matvarer på nøyaktig serveringstemperatur uten å tørke dem ut, med hjelp av innebygde fuktighetsventiler.

HSW002E er utviklet for travle serveringsmiljøer i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter, og tilbyr elektronisk temperaturregulering med manuell tastaturlås og en sikkerhetstermostat i kammeret for pålitelig, uovervåket oppbevaring. Skuffeskinner i rustfritt stål AISI 304 18/10 og tetninger av matvarekvalitet med høy varmebestandighet sikrer holdbarhet og hygiene, mens de ergonomiske skuffehåndtakene med magnetlukking gir jevn tilgang med én hånd under servering. Skapet er designet for stabling, noe som gjør det enkelt å utvide kapasiteten i kompakte bakrom eller gjennomgangsstasjoner; valgfrie rammer med hjul eller føtter er tilgjengelige for å passe til ulike installasjonsoppsett.