Moduline Mobile varmeskap HHT082E, 16 x GN 1/1, 30–120 °C

Moduline HHT082E er et mobilt oppvarmet varmeskap utviklet for oppbevaring og transport av varm mat i profesjonelle kjøkken, med plass til opptil 16 x GN 1/1- eller 8 x GN 2/1-beholdere fordelt på de 16 innvendige skinneposisjonene. Det drives av en standard enfaset strømforsyning på 230 V med et forbruk på bare 1,5 kW, og holder maten varm i et bredt temperaturområde fra 30 °C til 120 °C, noe som gjør det like godt egnet til skånsom hvile av kjøtt og fisk som til stabil oppbevaring av store mengder mat til banketter.

Skapet er helt bygget i rustfritt stål, både innvendig og utvendig, og den ventilerte konstruksjonen sikrer jevn varmesirkulasjon uten at det dannes fuktighet. Et elektronisk kontrollpanel med digital temperaturvisning gir kjøkkenpersonalet presis kontroll med et enkelt blikk. Fire hjul gjør det enkelt å flytte skapet mellom tilberedningsområder, serveringspassasjer og serveringssteder – et praktisk valg for hoteller, selskapscateringvirksomheter, store restauranter og bankettlokaler som trenger pålitelig varmholdning uten å være tilkoblet en fast strømlinje.