Beskrivelse
Lainox GN 1/1-40 er en profesjonell stekepanne og ovnsplate som passer til Lainox’ konveksjons- og kombiovner, med målene 530 × 325 × 40 mm, slik at den passer til standard GN 1/1-formatet. Det spesielle non-stick-belegget sørger for at maten løsner lett, noe som reduserer forberedelses- og rengjøringstiden mellom serveringene.
Dette bakebrettet er spesialutviklet for brukere av Lainox-ovner og passer perfekt til kjøkken med høyt volum i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter, der jevne resultater og rask gjennomløpstid er avgjørende. Med en dybde på 40 mm kan det brukes til alt fra steking og smørsteking til baking, noe som gjør det til et allsidig og pålitelig arbeidsredskap i ovnsrekken i den daglige driften.
