Beskrivelse
La San Marco 100 TOUCH er en profesjonell espressomaskin med to grupper for kafeer, restauranter og hoteller, bygget rundt en 12-liters enkeltkjele med et system med dobbel varmeveksler (DTC) og termosifonisk sirkulasjon. En eksternt justerbar strømningsregulator gjør at hver gruppe kan brygge ved en uavhengig innstilt temperatur – uten å påvirke trykket i kjelen – noe som gir baristaene presis og repeterbar ekstraksjon på tvers av ulike kaffeprofiler.
Betjeningen skjer via et kapasitivt berøringspanel uten mekaniske bevegelige deler. Hver gruppe har sin egen LED-bakgrunnsbelyste skjerm for temperaturvisning i sanntid og en statuslysstang som viser bryggesyklusen. Opptil seks programmerbare doser per gruppe, en halvautomatisk modus og Bluetooth-tilkobling med en egen mobilapp gjør rutinemessige justeringer og fjernovervåking enkelt for travle virksomheter som kjører på 4,5 kW med 400 V strømforsyning.
Maskinen leveres i fingeravtrykkavvisende rustfritt stål med forkromede detaljer og er tilgjengelig i fire metalliserte farger – antrasitt, grå, rød og himmelblå – med spesialfarger på forespørsel, noe som gjør den til et praktisk valg for barområder der utseendet er viktig.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 4,5 kW
