Beskrivelse
Sanelli Ambrogio Endless Julienne Cutter er et hånddrevet verktøy for spiral- og julienneskæring av grønnsaker, produsert i Italia og utviklet for profesjonelle kjøkken som trenger rask og jevn tilberedning av et bredt utvalg av råvarer – fra courgette og gulrøtter til agurker, aubergine, reddik, selleri og harde grønnsaker som poteter.
Den er produsert i henhold til de standardene som forventes i profesjonelle miljøer, er rustfast og kan vaskes i oppvaskmaskin uten problemer, noe som reduserer rengjøringstiden i travle serveringssituasjoner. Sanelli Ambrogio produserer i henhold til ISO 9001-sertifisering, og redskapet oppfyller italienske, europeiske og amerikanske forskrifter for mathygiene og -sikkerhet – noe som gjør det til et trygt valg for restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og kafékjøkken som opererer i flere markeder.
