Hoshizaki Tiger riskoker og varmholder JNO-B36W, 3,6 L

Hoshizaki Tiger JNO-B36W er en profesjonell elektrisk riskoker og -varmer, produsert i Japan, utviklet for restauranter, hotellkjøkken, sushibarer og cateringvirksomheter som trenger jevn produksjon av store mengder ris med minimalt tilsyn. Den har en effekt på 1,61 kW ved 220–240 V og kan håndtere mellom 6 og 20 kopper ukokt ris per syklus – noe som gir opptil 40 kopper kokt ris – og går automatisk over til varmholdingsmodus når syklusen er fullført, og holder temperaturen i opptil 12 timer.

Det dobbeltveggede, isolerte huset holder på varmen effektivt, mens den 1,8 mm tykke non-stick-innkaren og varmeplatesystemet sørger for jevn tilberedning og enkel rengjøring. Et gjennomtenkt lokkdesign leder kondensvannet inn i en egen dryppbeholder, slik at benkeflatene holdes tørre under serveringen. Lokkfrigjøring med trykknapp og helautomatiske betjeningselementer gjør driften enkel for ethvert kjøkkenpersonale.

• Automatisk overgang fra tilberedning til oppvarming; 12 timers aktiv oppvarming, 6 timers passiv oppvarming
• Kondensvannet fra lokket renner ned i en egen oppsamlingstank – ingen drypp på benken
• Utvendig i rustfritt stål; i samsvar med EUs lavspennings-, EMC- og RoHS-direktiver
• Inkluderer stekeplate, risskje og målebeger