Hobart oppvaskmaskin for montering under benk, TOP-DRY PREMAX FP-10A, 40 kurver/t

Hobart PREMAX FP-10A er en frontlastet oppvaskmaskin for innbygging under benk til restauranter, hoteller, kafeer og cateringvirksomheter. Den kan vaske opptil 40 kurver i timen og bruker så lite som 1,0 liter vann per kurv på ECO-programmet. Den er produsert i Tyskland i rustfritt stål 1.4301, passer inn i standard underbenkplasseringer og tar imot både kurver på 500 × 500 mm og 500 × 530 mm.

Tre egenutviklede systemer skiller PREMAX fra vanlige underbenkmaskiner: Det integrerte tørkesystemet TOP-DRY resirkulerer varm, tørr luft tilbake inn i vaskekammeret, slik at gjenstandene kommer ut klare til bruk uten behov for ekstra avtørking; VAPOSTOP² kondenserer dampen internt, slik at personalet kan åpne døren uten at det kommer en dampsky; og GENIUS-X²-finfilteret med forvaskfunksjon reduserer vaskemiddelforbruket med opptil 35 %. VISIOTRONIC-TOUCH-fargeskjerm med berøringsfunksjon gjør at betjeningen kan skje med én enkelt knapp, samtidig som den viser gjenværende syklustid, og det innebygde WiFi-modulet kobles til WASHSMART-appen for overvåking i sanntid av driftskostnader, hygienedata og forbruksvarer.

Med åtte valgbare vaskeprogrammer, en valgbar strømforsyning (400 V/3N eller 230 V/1N) og et valgfritt 2IN1-dobbeltkorgsystem som kan øke gjennomstrømningen til 90 kurver i timen, passer FP-10A for kjøkken med høyt volum der vannbesparelser, jevne hygieneresultater og minimal innblanding fra personalet er avgjørende. En variant med integrert vannmykner – FPS-10A – er også tilgjengelig.