Beskrivelse
Vitrum HDCT12.3C.3.MD er en kjølt pølsebod med et uttrekkbart skjærebrett innebygd i arbeidsplaten og en integrert holder for sausflasker, under et glassoverbygg med integrert LED-belysning og to 230 V-stikkontakter for rullegrillen eller pølsevarmeren. Stasjonen måler 1260 x 650 x 1370 mm og er utført i rustfritt stål AISI 304.
Understellet består av fire kjølede GN 1/1-skuffer, hvorav tre er 150 mm dype og én er 200 mm dyp, samt tre nøytrale GN 1/1-skuffer (én på 150 mm og to på 100 mm) til brød og emballasje, alle montert på teleskopiske skinner i rustfritt stål. Ventilert kjøling holder temperaturen mellom +2 og +6 °C med en elektronisk Carel-regulator, automatisk avriming, isolasjon av høy tetthet polyuretan og kjølemiddelet R290, og kompressoren er en avtakbar standardkassett. Strømforbruket er 0,23 kW på en enfaset strømforsyning på 220–240 V.
Hjul, GN-beholdere og lokk er vanlige tilleggsutstyr og inngår i prisen for enheten. Stasjonen produseres på bestilling i vår egen fabrikk; versjonen med en GN 1/9-toppingskinne med fem posisjoner kan velges ovenfor. Kontakt oss for konfigurasjoner og et pristilbud.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 1260 x 650 x 1370 mm
Temperatur og kjøling
- Min temperatur
- 2°C
- Maksimal temperatur
- 6°C
- Kjølemiddel
- R290
- Kjøletype
- Ventilated
- Avrimingstype
- Automatic
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 0.23 kW
- Spenning / frekvens
- 220–240 V / 1 ph / 50 Hz
Bygg og design
- Enhetstype
- Refrigerated hot dog station with pull-out cutting board
- Standardkonstruksjon
- Removable standardised compressor cassette
- Kontrolltype
- Carel electronic controller
- GN-kapasitet
- 4 refrigerated drawers for GN 1/1 (3 x 150 mm, 1 x 200 mm); 3 neutral drawers for GN 1/1 (1 x 150 mm, 2 x 100 mm); no topping rail
- Føtter / ben
- Adjustable legs; castors optional
- Innvendig belysning
- LED, in the glass canopy
- Isolasjonstype
- High-density polyurethane
Materialer og overflatebehandling
- Materiale
- Stainless steel AISI 304
Produktdetaljer
- Produktserie
- Hot dog stations
- Tilpassede størrelser tilgjengelig
- Yes, made to order
Tilbehør og innhold
- Medfølgende tilbehør
- Glass canopy with LED lighting; pull-out cutting board; integrated sauce bottle holder; 2 x 230 V sockets
- Valgfritt tilbehør
- Castors; GN containers and lids
Levering
Levering
Opprinnelse og skikker
- Produksjonsland
- Latvia
