Beskrivelse
Vitrum HDCT12.2S.3.MD.GN6_B er en kjølt pølsebar med en integrert pølsevarmer innebygd i benkeplaten, slik at pølser, pålegg og sauser serveres fra én og samme disk på 1260 x 700 x 1370 mm. Fem GN 1/9-beholdere for pålegg står i den kjølede øvre delen under et glassoverbygg med integrert LED-belysning, og et kjølerom foran holder sausflaskene avkjølt på kundesiden.
Understellet består av tre kjøleskuffer i GN 1/1-format på 150 mm og én på 200 mm, samt to nøytrale skuffer (150 mm og 100 mm) til brød og emballasje, alle montert på teleskopiske skinner i rustfritt stål. Ventilert kjøling holder temperaturen mellom +2 og +6 °C med en elektronisk Carel-regulator, automatisk avriming, isolasjon av høy tetthet polyuretan og kjølemiddelet R290, og kompressoren er en avtakbar standardkassett. Strømforbruket er 0,23 kW ved enfaset strømforsyning på 220–240 V; konstruksjonen er i rustfritt stål AISI 304.
Hjul, GN-beholdere og lokk er vanlige tilleggsutstyr og inngår i prisen for enheten. Stasjonen produseres på bestilling i vår egen fabrikk; den kompakte 860 mm-versjonen kan velges ovenfor. Kontakt oss for konfigurasjoner og et pristilbud.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 1260 x 700 x 1370 mm
Temperatur og kjøling
- Min temperatur
- 2°C
- Maksimal temperatur
- 6°C
- Kjølemiddel
- R290
- Kjøletype
- Ventilated
- Avrimingstype
- Automatic
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 0.23 kW
- Spenning / frekvens
- 220–240 V / 1 ph / 50 Hz
Bygg og design
- Enhetstype
- Refrigerated hot dog station with sausage warmer
- Standardkonstruksjon
- Removable standardised compressor cassette
- Kontrolltype
- Carel electronic controller
- GN-kapasitet
- Top: 5 x GN 1/9; refrigerated drawers: 3 x GN 1/1-150 and 1 x GN 1/1-200; neutral drawers: 1 x GN 1/1-150 and 1 x GN 1/1-100
- Føtter / ben
- Adjustable legs; castors optional
- Innvendig belysning
- LED, in the glass canopy
- Isolasjonstype
- High-density polyurethane
Materialer og overflatebehandling
- Materiale
- Stainless steel AISI 304
Produktdetaljer
- Produktserie
- Hot dog stations
- Tilpassede størrelser tilgjengelig
- Yes, made to order
Tilbehør og innhold
- Medfølgende tilbehør
- Integrated sausage warmer; front cooling compartment for sauces; glass canopy with LED lighting
- Valgfritt tilbehør
- Castors; GN containers and lids
Levering
Levering
Opprinnelse og skikker
- Produksjonsland
- Latvia
