Beskrivelse
Rational Grill- og Tandoori-spydsettet er et tilbehør til 1/1 GN-kombiovner for grilling av kjøtt, fjærfe og hel fisk eller fileter i Rational-kombiovner. Settet består av én spydramme og fem forskjellige spyd i et sett av høykvalitets rustfritt stål med målene 325 × 530 mm. Settet er spesielt utviklet for bruk med Rational SelfCookingCenter-, iCombi- og CombiMaster-enheter, og gir autentiske grill- og tandoori-resultater rett fra kombiovnen – uten behov for en egen grill.
De fem utskiftbare spydtypene gir kjøkkenene fleksibilitet til å håndtere ulike retter i én og samme tilberedningssyklus, noe som gjør dette settet godt egnet for restauranter, hotellkjøkken og cateringvirksomheter som bruker utstyr fra Rational og trenger pålitelig gjennomstrømning av grillretter. Hele settet tåler oppvaskmaskin, noe som holder rengjøringstiden på et minimum under travle serveringsperioder.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 325 x 530 mm mm
Bygg og design
- GN-størrelse
- 1/1 GN (325 × 530 mm)
Materialer og overflatebehandling
- Materiale
- Rust-free stainless steel (CNS 1.4301/AISI 304)
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
- Katalog
- Vis Åpnes i et nytt vindu.
