FKI automatisk klappgrill GL 9001, 9 kW, 180 porsjoner/time

FKI GL 9001 er en automatisk kontaktgrill med klappdeksel for tilberedning av store mengder burgere, biff og proteinholdige retter. Den har et strømforbruk på 9 kW ved 3×400 V og kan tilberede opptil 180 burgere i timen på stekeflaten på 385 × 430 mm. Den er produsert i Danmark i rustfritt stål og passer for fast-casual-restauranter, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og hurtigmatkjeder der jevn gjennomstrømning og repeterbarhet i tilberedningen er avgjørende.

En motorisert øvre stekepanne åpnes og lukkes automatisk ved starten og slutten av hver tilberedningssyklus, noe som eliminerer behovet for operatørens skjønn og reduserer håndteringstiden. Det elektroniske kontrollpanelet tilbyr 6 programmerbare tilberedningsprogrammer med uavhengig temperaturregulering for øvre og nedre stekepanner, samt en «Eco»-energisparingsfunksjon for å redusere energiforbruket i perioder med lav aktivitet. Fett samles opp i en ekstern, sidemontert skuff for enkel rengjøring av serveringslinjen, og valgfri teflonfolie i stekepannen forenkler vedlikeholdet ytterligere.