Beskrivelse
Vitrum VP2-10/3.HL820 er en dobbel varmehylle med varme lamper for infrarød oppvarming av mat i profesjonelle kjøkken, laget av rustfritt stål og utformet for direkte montering på en benkeplate. Fire infrarøde lamper på 450 W – to per hylle – holder rettene oppvarmet til opptil 60 °C, mens varmeisolasjonen sørger for at varmen holdes der den trengs, uten å stråle ut i serveringsområdet.
Hver hylle har uavhengig temperaturregulering, slik at retter til varm- og kaldsiden kan holdes på forskjellige temperaturer samtidig. Med en lastekapasitet på 30 kg per hylle og et samlet strømforbruk på bare 1,8 kW ved standard 220–230 V-strømforsyning, er VP2-10/3.HL820 godt egnet for serveringsdisker på restauranter, bufféstasjoner på hoteller og cateringvirksomheter der jevn tallerkenstemperatur og lave driftskostnader er viktig.
Vi produserer denne enheten på bestilling i rustfritt stål. Kontakt oss for spesialtilpassede størrelser og et pristilbud.
