Beskrivelse
Robot Coupe-parmesanriveren er en riveskive i rustfritt stål for hard ost, med en diameter på 190 mm, utviklet for intensiv profesjonell bruk i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter. Den produserer opptil 5 kg revet parmesan eller romano på omtrent 2 minutter, noe som gjør den til et praktisk verktøy for kjøkken med høyt volum som daglig bearbeider harde oster eller faste frukter og grønnsaker.
Skiven er kompatibel med et bredt utvalg av Robot Coupe-skjæremaskiner og grønnsaksforberedelsesmaskiner, blant annet modellene CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55, CL60, R502, R702 og R752 V.V.-serien. Merk at denne skiven er den forrige modellen, som nå er erstattet av delenummer 28061W – kjøpere bør sjekke aktuell tilgjengelighet eller vurdere å anskaffe den nye delen for å sikre langvarig brukbarhet.
