Kjøledisk for pizza, 2035 mm, +2/+6 °C

Smeg CTP2035.1.1.MB.1 er en kjøledisk for pizzatilberedning beregnet på profesjonelle pizzeriaer, restauranter og cateringvirksomheter. Den er 2035 mm bred og holder en driftstemperatur på mellom +2 °C og +6 °C for sikker oppbevaring av ingredienser under servering. MB-benkeplaten gir en slitesterk og matsikker arbeidsflate som er egnet for deigbearbeiding i store mengder.

Enheten tar imot GN1/3-, GN1/6- og GN1/9-beholdere i den kjølede oppbevaringsskinnen, slik at porsjonerte ingredienser holdes oversiktlig, lett tilgjengelige og kjølt rett ved pizzastasjonen. Den drives av en standard 230 V-strømforsyning og bruker bare 0,35 kW, og sørger dermed for effektiv kjøling uten stor strømbelastning – et praktisk valg for kjøkken der både benkeplass og energiforbruk er viktig.