Superspike-stativ for fjærfe, 6 fugler, 1/1 GN

Rational Chicken and Duck Superspike er et originalt OEM-tilbehør i form av et fjærkrebrett til Rational iCombi Classic- og iCombi Pro-kombiovner, med plass til opptil 6 fugler – hver på opptil 1 800 g – på én enkelt 1/1 GN-brett. Den patenterte vertikale konstruksjonen med pigger utnytter skorsteineffekten til å sirkulere varm luft jevnt rundt hver enkelt fugl samtidig, noe som gir jevn bruning og saftig brystkjøtt uten manuell vending.

Dette stativet er laget av rustfritt stål og tilpasset standard 1/1 GN-formatet, og er et praktisk valg for restauranter, hotellkjøkken, rotisserie-virksomheter og cateringbedrifter som ønsker å maksimere ovnens kapasitet per syklus. Ved å bruke et originalt Rational-tilbehør sikrer du full kompatibilitet og jevne resultater med de programmerte tilberedningsmodusene på din iCombi-enhet.