Cambro GN 1/3 matbeholder i polykarbonat for høye temperaturer, 36HP, 5,3 L

Cambro H-Pan GN 1/3 er en matbeholder i polykarbonat som tåler høye temperaturer, med et temperaturområde fra -40 °C til 190 °C. Den er utviklet for krevende oppbevaring, tilberedning og varmholdning av mat i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og storkjøkken. Beholderen har en kapasitet på 5,3 liter og passer i standard GN 1/3-plasser i både dampbord, bain-marier og kjøleskinner.

Denne formen er laget av NSF-sertifisert, varmebestandig polykarbonat med en glatt, non-stick-belagt innside, og kan flyttes direkte fra fryseren til mikrobølgeovnen uten å bytte beholder – noe som reduserer håndteringstiden og minimerer rotet med servise. Formene kan stables pent uten å sette seg fast eller kile seg inn, slik at oppbevaringsrekker holdes ryddige selv under travle serveringstider. Kompatibel med Cambro FlipLid- og GripLid-tilbehør (selges separat) for sikker transport og oppbevaring.