Cambro H-Pan GN 1/1 matbeholder 12HP, 65 mm, -40/+99 °C

Cambro H-Pan GN 1/1 er en matbeholder i full størrelse av polykarbonat som tåler høye temperaturer, og som er utviklet for oppbevaring av kalde retter, bruk i tilberedningslinjer og bufféutstilling i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og storkjøkken. Den er laget av Cambros ravfargede H-Pan-harpiks og tåler temperaturer fra -40 °C til 99 °C, noe som gjør den egnet for oppbevaring i kjøleskap, avkjøling i isbad og varmholdingslinjer der vanlig polykarbonat ville bli deformert.

Med målene 530 × 325 × 65 mm og i samsvar med Gastronorm-standarden EN 631 passer denne GN 1/1-skålen direkte inn i alle standard GN-skinner, vannbad eller tilberedningsbord – uten adaptere og uten å måtte gjette seg frem. Skålene kan stables sikkert for å maksimere effektiviteten i kjølerom og under transport, og innsiden er laget av glatt polykarbonat som er lett å rengjøre og motstandsdyktig mot lukt.