Cambro H-Pan GN 1/1 Food Pan 16HP, 19.5 L, -40/+190°C

Cambro H-Pan™ GN 1/1 er en fullstørrelse matbeholder i varmebestandig polykarbonat, godkjent for bruk fra -40 °C til 190 °C, med en kapasitet på 19,5 liter og standardmål på 530 × 325 × 150 mm. Den er laget av Cambros egenutviklede, varmebestandige H-Pan™-polymer og kan brukes direkte fra hurtigfrysing til varmholdingsbord, varmeskåler, oppvarming i mikrobølgeovn og matlaging – uten å sprekke, deformeres eller overføre smaker.

Den glatte innsiden med non-stick-belegg gjør rengjøringen rask i travle serveringslinjer, mens både imperiale og metriske målemerker på sidene gir kjøkkenpersonalet umiddelbar oversikt over volumet. Den ravfargede fargen gjør det enkelt å se innholdet med et øyekast. Den egner seg for restauranter med høyt volum, bankettkjøkken på hoteller, cateringvirksomheter og institusjonsmatsteder – overalt der én enkelt gryte må håndtere hele arbeidsflyten fra kaldt til varmt.