Beskrivelse
Berner BI2KTDF7 er en profesjonell induksjonstopp for montering på benkeplate med to kokezoner som til sammen leverer 7 kW ved 400 V / 3N~. Den er utviklet for matlaging med høy ytelse i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og profesjonelle kjøkken der plass og hastighet er avgjørende.
Hver av de to induksjonssonene på ø220 mm leverer 3,5 kW uavhengig regulerbar varme, som styres via digitale berøringsknapper med en temperaturindikator som er synlig gjennom den keramiske glassflaten. Grytegjenkjenning for hver sone og en varmholdingsfunksjon gir kokker presis og responsiv kontroll fra en kompakt enhet som passer perfekt på enhver benkeplate.
BI2KTDF7 er laget av rustfritt stål med benkeplate i keramisk glass og er et praktisk valg for live-matlagingsstasjoner, à la carte-serveringslinjer og cateringoppsett som trenger pålitelig induksjonsytelse uten å måtte installere et komplett komfyranlegg.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 7 kW
Matlaging og oppvarming
- Brennertype
- Innføring
- Antall brennere
- 2
