Berner induksjonstopp med to soner BI2KTDF10, 2 brennere, 10 kW, 400 V

Berner BI2KTDF10 er en profesjonell induksjonstopp med to soner for montering på benkeplate, som leverer en total effekt på 10 kW fordelt på to uavhengige kokeplater. Den er utviklet for profesjonelle kjøkken der presis og responsiv varmestyring er en prioritet. Den drives med 400 V og passer inn i eksisterende elektrisk infrastruktur i profesjonelle kjøkken uten behov for spesielle tilpasninger.

Takket være det kompakte bordformatet passer den like godt som hovedkokeplass i en liten restaurant eller kafé, som som ekstra kapasitet i travle perioder på hoteller og i cateringvirksomheter. To separate induksjonssoner gjør det mulig for kokkene å bruke ulike temperaturer samtidig, noe som reduserer responstiden og øker gjennomstrømningen uten restvarme fra gass eller strålevarmende alternativer.