Wet-Well vannbad, 2× GN 1/1, 3,5 kW

Roller Grill BM 21 er et profesjonelt elektrisk vannbad med våtbrønn for montering på benkeplate eller innfelt, med plass til to fulle GN 1/1-beholdere og som drives av en enfaset 230 V-strømforsyning på 3,5 kW. Indirekte oppvarming via vannbad holder temperaturen stabil mellom 30 °C og 90 °C, mens et dobbelt varmesystem forhindrer at tanken blir deformert ved langvarig bruk – en detalj som er viktig i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og buffétjenester med høyt volum.

Den pressstøpte tanken i rustfritt stål har forsterket isolasjon og en frontmontert tappekran i rustfritt stål for sikre og raske vannskift. To justerbare varmeinnstillinger, en kombinert bryter og termostat samt en temperaturbegrenser med automatisk tilbakestilling gir kjøkkenpersonalet enkel og pålitelig kontroll uten behov for konstant overvåking. BM 21 er produsert i Frankrike og sertifisert i henhold til CE, GS, UL og NSF. Den leveres uten GN-beholdere, slik at den kan brukes direkte sammen med ditt eksisterende Gastronorm-utstyr.