Angelo Po elektrisk gulvkomfyr med ovn 2G1PE1EV, 6 brennere, 19,2 kW

Angelo Po 2G1PE1EV er en gulvstående elektrisk komfyr med ovn, utviklet for profesjonelle kjøkken med høye krav i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter. Seks kokeplater i støpejern leverer en samlet effekt på 19,2 kW ved 400 V / 50 Hz, hvor hver plate har en nominell effekt på 3 000 W og målene 300 × 300 mm, noe som gir stabil støtte for et bredt utvalg av kokekar.

Den innebygde elektriske ovnen utvider seriens allsidighet og gjør det mulig å bake, steke og fullføre retter uten å måtte bruke et eget apparat. Et bredt temperaturområde – fra 50 °C til 300 °C – gir kokkene presis kontroll over både delikate retter og tilberedninger ved høy varme. Den frittstående konstruksjonen passer både i nybyggede kjøkken og ved oppgradering av utstyr der fleksibilitet i plasseringen er viktig.