Beskrivelse
Angelo Po 1G0GRG er en gassgrill med lavastein fra Line 700-serien, utviklet for profesjonelle kjøkken med høyt volum i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter som krever autentiske grillresultater. Enheten er produsert i Italia, har et kompakt fotavtrykk på 700 × 700 mm og leverer 6 kW gasskraft gjennom et lavasteinslag som fordeler strålevarme jevnt over stekeflaten, noe som gir den karakteristiske stekningen og smaken som kjennetegner grilling over åpen ild.
Grillristen i støpejern måler 470 × 300 mm og gir et solidt, varmebevarende stekeområde som egner seg til biff, fisk, grønnsaker og andre proteinkilder som har godt av tydelige grillmerker og høye steketemperaturer med god kontaktflate. Med en nettovekt på 65 kg er enheten robust konstruert for å tåle kravene ved kontinuerlig bruk.
Merk: Angelo Po 1G0GRG er tatt ut av produksjon. Lagerbeholdningen er begrenset – ta kontakt med din Vitrum-representant for å bekrefte tilgjengeligheten før du spesifiserer denne enheten i et nytt prosjekt.
