Buffé og matutstilling
En velsammensatt buffé selger seg selv – gjestene bestemmer seg med øynene før de tar en tallerken. Her finner du bufféstasjoner og matutstillinger til hotellfrokostrom, brunsjservering og cateringlinjer, blant annet fra Tecfrigo. Til den varme delen av linjen kan du legge til bain-marie og matvarmeholdere for å holde alle rettene klare til servering.
Kategorier
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Relaterte samlinger
-
Varmholdning og oppvarming
Matlaging er bare halvparten av jobben – god service innebærer å holde...
-
Kjøkkenutstyr
Det er i det travle kjøkkenet at kjøkkenet ditt skaper seg et...
-
Kaffe & kafé
God kaffe er et system – maskinen, kaffekvernen og samspillet mellom dem....
-
Bar og drikkevarer
En god bar trenger mer enn bare dyktige bartendere. Fra cocktailstasjoner og...
-
Oppvask og hygiene
Et oppvaskområde som holder tritt med utleveringsdisken, er avgjørende for om kvelden...
