Bakeriet
Bakerier følger en tidsplan som de fleste i byen aldri får se, og utstyret må holde stand natt etter natt. Planlegg hele lokalet – bakeriovnene i sentrum, deig- og melbehandlingen ved siden av, forberedelse og utstilling langs kantene. Om morgenen er hyllene fulle, og ingen aner at dagen startet klokka 04.00. Håndverktøyene her inkluderer Supra-brød- og bakerkniver fra 21 til 42 cm med myke, harde, bølgede eller mikroserraterte egg, kokkespatler opp til 35 cm og Tecna-deigkniver, sammen med Sirman Plutone 7 PLUS-blanderen og Beldos. Knivene har blader for hvert brød.
Kategorier
Kategorier
-
Brødkasse, 355 x 215 x 195 mm
På bestilling
Normalpris 189,00€ inkl. mva/ 156,20€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 189,00€ inkl. mva/ 156,20€ ekskl. mva -
Kjølevitrine med åpen innløp, halvrund glassfront
På bestilling
Normalpris 5.204,00€ inkl. mva/ 4.300,83€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 5.204,00€ inkl. mva/ 4.300,83€ ekskl. mva -
Vitrum Kjølebord CT12.3.MD.3.B.SP, 7 skuffer, 1260 mm
På bestilling
Normalpris 3.685,54€ inkl. mva/ 3.045,90€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 3.685,54€ inkl. mva/ 3.045,90€ ekskl. mva -

Kjølevitrine for bakverk, +2/+10 °C, 0,55 kW
På bestilling
Normalpris 3.967,59€ inkl. mva/ 3.279,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 3.967,59€ inkl. mva/ 3.279,00€ ekskl. mva -

Kjølevitrine for bakverk, +2/+10 °C, 0,35 kW
På bestilling
Normalpris 3.483,59€ inkl. mva/ 2.879,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 3.483,59€ inkl. mva/ 2.879,00€ ekskl. mva -
GN-vogn, rustfritt stål, 20 etasjer, -20/+60 °C
På bestilling
Normalpris 439,23€ inkl. mva/ 363,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 439,23€ inkl. mva/ 363,00€ ekskl. mva -

Vogn med bakervarerbrett, rustfritt stål, 16 brett
På bestilling
Normalpris 534,82€ inkl. mva/ 442,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 534,82€ inkl. mva/ 442,00€ ekskl. mva -

Kjølevitrine for bakverk, 230 V, 0,23 kW
På bestilling
Normalpris 2.178,00€ inkl. mva/ 1.800,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 2.178,00€ inkl. mva/ 1.800,00€ ekskl. mva -

Kjølevitrine for bakverk, 0,58 kW, +2/+10 °C
På bestilling
Normalpris 4.415,29€ inkl. mva/ 3.649,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 4.415,29€ inkl. mva/ 3.649,00€ ekskl. mva -

Kjølevitrine for bakverk, 0,42 kW, +2/+10 °C
På bestilling
Normalpris 3.531,99€ inkl. mva/ 2.919,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 3.531,99€ inkl. mva/ 2.919,00€ ekskl. mva -
Konditorstativ med kurver
På bestilling
Normalpris 161,00€ inkl. mva/ 133,06€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 161,00€ inkl. mva/ 133,06€ ekskl. mva -
Vitrum Kjølebord med skuffer CT16.3.3.MD.3.B, 1660 mm, +2/+6 °C
På lager
Normalpris 3.534,41€ inkl. mva/ 2.921,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 3.534,41€ inkl. mva/ 2.921,00€ ekskl. mva -
Forberedelsesbord i rustfritt stål med ramme
På bestilling
Normalpris 611,05€ inkl. mva/ 505,00€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 611,05€ inkl. mva/ 505,00€ ekskl. mva -
Skjærebrett til kjøtt, 60 mm, plast av næringsmiddelkvalitet
På bestilling
Normalpris 758,03€ inkl. mva/ 626,47€ ekskl. mvaNormalprisSalgspris 758,03€ inkl. mva/ 626,47€ ekskl. mva
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.
Relaterte kategorier
-
Bakerovner
Når ovnen er riktig, slutter morgenbakingen å være et sjansespill. Disse bakeriovnene...
-
Deig- og melbehandling
Det er i deigbehandlingen at en pizzeria eller et bakeri vinner eller...
-
Kjøledisplay
I en butikk eller delikatesseforretning er utstillingsvitrinen din hardest arbeidende selger: Kundene...
-
Kald utstilling
Kjølt mat selger når folk kan se den. Kjøledisker holder desserter, drikkevarer...
-
Utstillingsstativ og -underlag
En flat utstilt buffé forsvinner i duken; gir du den høyde, begynner...
-
Arbeidsbenker
Hver rett starter på en arbeidsbenk som tåler full drift. Disse arbeidsbenkene...
-
Kombi & varmluft
En ovn som kan håndtere både damp, tørr varme og alt derimellom,...





