Tilbake

Bakeriet

Bakerier følger en tidsplan som de fleste i byen aldri får se, og utstyret må holde stand natt etter natt. Planlegg hele lokalet – bakeriovnene i sentrum, deig- og melbehandlingen ved siden av, forberedelse og utstilling langs kantene. Om morgenen er hyllene fulle, og ingen aner at dagen startet klokka 04.00. Håndverktøyene her inkluderer Supra-brød- og bakerkniver fra 21 til 42 cm med myke, harde, bølgede eller mikroserraterte egg, kokkespatler opp til 35 cm og Tecna-deigkniver, sammen med Sirman Plutone 7 PLUS-blanderen og Beldos. Knivene har blader for hvert brød.

Kategorier

Kategorier

  • GN 1/1 Polypropylene Container, 150 mm, 19.5 L

    Was vask Gastronorm-beholder, GN 84, GN 1/1, 150 mm, 20 L

    På lager

    15,13€ 12,50€ ekskl. mva
    15,13€ 12,50€ ekskl. mva
  • Stock Pot with Lid, 20 L, Ø320 mm, Induction

    Was gryte med lokk, 53, Ø280 mm, 13 L

    Leverandørens lagerbeholdning

    90,15€ 74,50€ ekskl. mva
    90,15€ 74,50€ ekskl. mva
  • Aluminum Baking Tray, 600x400 mm, 260°C

    Was brukt aluminiumsbakebrett, 600 x 400 mm, 260 °C

    På lager

    22,99€ 19,00€ ekskl. mva
    22,99€ 19,00€ ekskl. mva
  • Stainless Steel Milk Churn with Lid, 3 L

    Was melkekanne i rustfritt stål med lokk, 3 L

    Leverandørens lagerbeholdning

    26,62€ 22,00€ ekskl. mva
    26,62€ 22,00€ ekskl. mva
  • Flour Sieve, Ø400mm, 1mm Mesh, Stainless Steel

    Was mel-sikt, Ø400 mm, 1 mm maskevidde

    På lager

    24,20€ 20,00€ ekskl. mva
    24,20€ 20,00€ ekskl. mva
  • Gastronorm Tray GN 1/1, 20 mm, Stainless Steel

    Was gastronorm-brett GN Core, GN 1/1, 20 mm, 2,5 L

    På lager

    10,89€ 9,00€ ekskl. mva
    10,89€ 9,00€ ekskl. mva
  • Gastronorm Tray GN 2/1, 20 mm, 6.5 L

    Was gastronorm-brett GN Core, GN 2/1, 20 mm, 5 L

    Leverandørens lagerbeholdning

    34,85€ 28,80€ ekskl. mva
    34,85€ 28,80€ ekskl. mva
  • Gastronorm Container GN 2/1, 200 mm, 57.5 L

    Was gastronorm-brett GN Core, GN 2/1, 200 mm, 57,5 L

    Leverandørens lagerbeholdning

    94,38€ 78,00€ ekskl. mva
    94,38€ 78,00€ ekskl. mva
  • Round Pizza Pan, Blue Steel, Ø260 mm

    Was rund pizzapanne, Blue Steel, Ø 260 mm, sett med 10 stk.

    Leverandørens lagerbeholdning

    75,02€ 62,00€ ekskl. mva
    75,02€ 62,00€ ekskl. mva
  • Gastronorm Tray GN 1/2, 20 mm, Stainless Steel

    Was gastronorm-brett, GN Select, GN 2/3, 20 mm

    På lager

    18,76€ 15,50€ ekskl. mva
    18,76€ 15,50€ ekskl. mva
  • GN 1/1 Baking Sheet, Aluminium, PTFE Grooved

    Was perforert bakeplate i aluminium, GN 1/1, 3 mm perforering

    På lager

    27,83€ 23,00€ ekskl. mva
    27,83€ 23,00€ ekskl. mva
  • GN 1/2 Polypropylene Container, 100 mm, 6.5 L

    Was gastronorm-brett (GN Core) med U-formede hjørner, GN 1/2, 100 mm

    Leverandørens lagerbeholdning

    12,10€ 10,00€ ekskl. mva
    12,10€ 10,00€ ekskl. mva
  • Refrigerated Pastry Showcase, +2/+10°C, 0.28 kW Refrigerated Pastry Showcase, +2/+10°C, 0.28 kW

    Kjølevitrine for bakverk, +2/+10 °C, 0,28 kW

    På bestilling

    3.435,19€ 2.839,00€ ekskl. mva
    3.435,19€ 2.839,00€ ekskl. mva
  • Electronic Floor Scale, 300 kg, IP67, LCD

    Elektronisk gulvvekt, 300 kg, IP67, LCD

    På bestilling

    440,44€ 364,00€ ekskl. mva
    440,44€ 364,00€ ekskl. mva
  • Metal Wardrobe With Partition

    Vitrum metallgarderobe med skillevegg GSS1

    På bestilling

    186,34€ 154,00€ ekskl. mva
    186,34€ 154,00€ ekskl. mva
  • Metal Wardrobe Locker Cabinet

    Garderobeskap i metall

    På bestilling

    262,57€ 217,00€ ekskl. mva
    262,57€ 217,00€ ekskl. mva

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Oppgi kontaktopplysningene dine, så ringer vi deg tilbake.

Send forespørsel

Relaterte kategorier

1 7