Polis klāja krāsns, 4 paplātes 600×400, 400°C, 10 kW

Zanolli T POLIS 4/MC 30 ir modulāra elektriskā klāja krāsns profesionālai konditorejas izstrādājumu, maizes un picas cepšanai, kas sasniedz līdz pat 400 °C un katrā klājā var ievietot četras 600 × 400 mm paplātes. Izgatavota no nerūsējošā tērauda un patērē 10 kW pie 400 V, tā ir paredzēta maiznīcām, konditorejām un restorānu virtuvēm, kas pieprasa konsekventus statiskā siltuma rezultātus no kompaktas, saliekamas ierīces — līdz pat četriem klājiem var apvienot, palielinoties ražošanas apjomiem.

Elektroniskā vadības sistēma ar programmējamu atmiņu vienkāršo ikdienas darbību: izvēlieties lēnu vai ātru priekšsildīšanu atbilstoši savam grafikam, ļaujiet iknedēļas automātiskajai aizdedzes programmai iedarbināt krāsni, pirms ierodas personāls, un paļaujieties uz automātiskās tīrīšanas funkciju, lai sterilizētu kameru bez manuālas tīrīšanas. Metāla gatavošanas grīda (MC) apstrādā paplātes tieši; ugunsizturīga akmens grīda ir pieejama kā alternatīva operatoriem, kuri to dod priekšroku.

Zanolli ir izstrādājis POLIS līniju kopš 1982. gada, un modulārā arhitektūra nozīmē, ka T POLIS 4/MC 30 var paplašināt ar papildu tvaika ģeneratoru, mīklas raudzēšanas kameras pamatni, tvaiku nosūcēju vai mitrinātāju — padarot to par ilgtermiņa ieguldījumu, kas pielāgojas jūsu maiznīcas vai ražošanas virtuves vajadzībām.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]