Hasaki Yanagi nažu komplekts suši, 210 mm, melns rokturis

Sanelli Ambrogio Yanagi ir profesionāls japāņu stila sašimi nazis no Hasaki līnijas, kas paredzēts precīzai jēlu zivju griešanai suši un sašimi pagatavošanā. Tā 210 mm asmens ir kalts no viena Nitro-B nerūsējošā tērauda (X50CrMoV15) gabala, rūdīts līdz 57–59 HRC, lai nodrošinātu asu un ilgstošu malu.

Pilna tanga konstrukcija ir nostiprināta ar kniedētu melnu POM rokturi, nodrošinot līdzsvaru un kontroli, ko pieprasa liela apjoma suši letes un profesionālās virtuves. Ar lāzeru drukāts logotips ar produkta kodu un partijas numuru ļauj pārbaudīt autentiskumu — tas ir svarīgi iepirkumu komandām, kas pārvalda zīmola standartus. Nazis ir piemērots arī mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā, tādējādi vienkāršojot tīrīšanu pēc darba beigām aizņemtās operācijās.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]