Perforēta Gastronorm paplāte, GN 2/3, 40 mm

Perforētā paplāte WAS Gastro GN 2/3 (SKU 7123040) ir nerūsējošā tērauda gastronomiskā tvertne ar perforētu dibenu, kas paredzēta ēdiena tvaicēšanai, notecināšanai un izlikšanai profesionālās virtuvēs. Ražota Vācijā, 40 mm dziļumā un ar 3,0 l ietilpību, tā ir piemērota standarta GN 2/3 slotos tvaika krāsnīs, bain-marie iekārtās un dzesēšanas sagatavošanas letēs.

Perforētā pamatne padara to par piemērotu izvēli dārzeņu blanšēšanai, zivju tvaicēšanai vai delikātu proteīnu notecināšanai, nepārvietojot tos uz atsevišķu caurduri — tādējādi saglabājot ātru sagatavošanu un tīras virsmas. Ar 0,6 mm nerūsējošā tērauda konstrukciju paplāte ir pietiekami viegla lielapjoma porciju pasniegšanai, tomēr pietiekami izturīga ikdienas lietošanai no plaukta līdz krāsnij. Uzticams darbarīks restorānu virtuvēs, viesnīcu banketu operācijās un ēdināšanas uzņēmumos, kas izmanto standarta gastronomiskās sistēmas.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]