Īpaši smags zivju kaplis, 400 mm, 1,1 kg

Sanelli Ambrogio smagā zivju cirvja nazis ir profesionālas kvalitātes smagais zivju cirvja nazis no Supra sērijas, kas paredzēts prasīgām HoReCa virtuvēm, kur lielu veselu zivju sadalīšana ir ikdienas uzdevums. Ar 400 mm asmeni, kas kalts no NITRO-B nerūsējošā tērauda (1.4916. klase, leģēts ar slāpekli izcilai cietībai un korozijas izturībai) un kopējo svaru 1,1 kg, tas nodrošina nepieciešamo impulsu un asmens noturību, lai ar kontroli strādātu cauri biezām mugurkaulām un blīvām zivju galvām.

Rokturis ir izgatavots no SEBS termoplastiska elastomēra virs PP serdeņa — neslīdošs, ergonomisks rokturis, kas droši turas mitrā, straujā sagatavošanas vidē. Izgatavots Itālijā un mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, šis cirvja nazis ir piemērots zivju tirgotājiem, viesnīcu virtuvēm, jūras velšu restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem, kam nepieciešams higiēnisks, viegli kopjams instruments, kas izgatavots atbilstoši profesionālajiem standartiem.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]