iCombi Pro gāzes kombinezons, 20x GN 2/1, 80 kW

Rational iCombi Pro 20-2/1 Gas ir augstas veiktspējas gāzes kombinētais tvaika krāsns restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem un lielām sabiedriskās ēdināšanas iestāžu virtuvēm, kas paredzēta 300–500 ēdienreizēm dienā 20 pilna izmēra GN 2/1 līmeņos ar 80 kW gāzes jaudu. Tā darbojas ar dabasgāzi vai sašķidrināto gāzi un aptver pilnu gatavošanas diapazonu no 30 °C līdz 300 °C, apvienojot konvekcijas, tvaika un kombinētos režīmus, izmantojot iCookingSuite inteliģento gatavošanas platformu ar 7 darbības režīmiem un 4 gatavošanas metodēm.

Ražošanas vadību nodrošina iProductionManager un iDensityControl, savukārt ClimaPlus automātiskā mitruma kontrole un AutoReverse reversais ventilators nodrošina vienmērīgus rezultātus visos 20 līmeņos vienlaicīgi. 6 punktu inteliģentā serdes temperatūras zonde, trīskārša stiklojuma durvis un LED iekšējais apgaismojums ar plauktu signalizāciju nodrošina šefpavāriem precīzu kontroli un pārredzamību visa darba laikā. Savienojamība ir iebūvēta — WLAN un Ethernet ļauj veikt attālinātu pārvaldību, izmantojot ConnectedCooking, un iekārta atbilst HACCP prasībām.

Nakts tīrīšana notiek bez uzraudzības, izmantojot iCareSystem 9 bezfosfātu automātiskās programmas, saglabājot nerūsējošā tērauda iekšpusi gatavu nākamajai maiņai. iCombi Pro 20-2/1 Gas ir piemērots augstas noslodzes profesionālajām virtuvēm, kur caurlaidspēja, konsekvence un darbības efektivitāte ir neatņemama prasība.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]