Sous Vide iegremdējamais cirkulācijas sūknis, 80 l, 40–115°C

Sirman Wi-Food NFC ir iegremdējamais cirkulators (sous vide plīts) profesionālām virtuvēm, kas spēj uzsildīt līdz pat 80 litriem ūdens temperatūras diapazonā, kas piemērots precīzai zemas temperatūras gatavošanai. Darbojoties ar 2,0 kW elektrisko sildelementu pie 230 V, tas piestiprinās tieši pie jebkura piemērota trauka un sasniedz nemainīgas temperatūras sous vide lietojumiem restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un centrālajās ražošanas virtuvēs.

Vadība tiek veikta, izmantojot 5 collu ūdensizturīgu IP67 skārienekrānu ar 10 iebūvētām programmām izplatītiem gatavošanas cikliem. Integrētā NFC antena savienojas pārī ar Sirman Softcooker bezvadu zondēm (SWP) kodola temperatūras uzraudzībai, savukārt iebūvētais Wi-Fi savieno ierīci ar īpašu viedtālruņa vai planšetdatora lietotni — nodrošinot attālo uzraudzību, HACCP žurnāla eksportu, recepšu pārvaldību, etiķešu drukāšanu un skaņas trauksmes signālus no jebkuras vietas tīklā.

AISI 304 nerūsējošā tērauda korpuss ir paredzēts ikdienas komerciālai lietošanai, un drošības funkcijas, tostarp zema šķidruma līmeņa sensors un automātiska izslēgšanās, aizsargā ierīci pret nejaušu tukšgaitu, padarot Sirman Wi-Food NFC par uzticamu, savienotu izvēli jebkurai darbībai, kas standartizē sous vide ražošanu lielā apjomā.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]