Pacojet 4 komplekts Nr. 2, 1.5 kW, ar piederumiem

Pacojet komplekts Nr. 2 ir profesionāls pārtikas mikropārstrādes komplekts, kas veidots ap Pacojet 4 iekārtu — Pacotizing® pārtikas mikropārstrādātāju, kas pārvērš dziļi sasaldētas sastāvdaļas īpaši smalkās, pasniegšanai gatavās tekstūrās bez atkausēšanas. Pacojet 4, izmantojot 1,5 kW jaudu, izmantojot divu bezsuku motoru sistēmu, veic standarta Pacotize® ciklu aptuveni 4 minūtēs vai pārslēdzas uz Jet® režīmu (apmēram 90 sekundes) receptēm ar augstu cukura vai tauku saturu, atkārtoti pacotizējot līdz 10 reizēm katrā traukā zem nepārtraukta paaugstināta spiediena — viss tiek pārvaldīts, izmantojot lielu skārienekrānu ar animētu vadību.

Komplekts tiek piegādāts gatavs darbam: līdzās Pacojet 4 iekārtai jūs saņemat 12 sintētiskos pacotizing® traukus (katrs ar tilpumu 0,8 l līdz 10 porcijām), Pacotizing® asmeni, iepriekšēju skrāpi un Coupe Set Pacojet 4 — kas paplašina iekārtas spēju sasmalcināt, smalcināt un saputot nesasaldētus ēdienus. WLAN savienojamība (802.11 b/g/n 2.4 GHz) nodrošina attālinātu diagnostiku, izmantojot Pacojet servisa centru, savukārt displeja vadīta tīrīšanas programma un noņemams pamatnes plāksnes vāks vienkāršo ikdienas apkopi.

Piemērots augstas klases restorāniem, viesnīcu virtuvēm, konditorejām un liela apjoma ēdināšanas uzņēmumiem, kas pieprasa konsekventas mikropārstrādātas tekstūras — no sorbetiem un saldējumiem līdz mērcēm, putām un marinādēm — katrā apkalpošanā.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]