Šefpavāra nazis Supra, 280 mm, NITRO-B tērauds

Sanelli Ambrogio Supra šefpavāra nazis ir profesionāls 280 mm šefpavāra nazis, kas ražots Premānā, Itālijā, no ar slāpekli bagātināta NITRO-B nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), kas rūdīts līdz 57 HRC – nodrošinot asmens noturību un izturību pret koroziju, kas piemērota komerciālas virtuves prasībām.

Katrs asmens tiek individuāli asināts ar lāzera kontroli un tam tiek piešķirta satīna apdare tieši no rūpnīcas. Injekcijas veidā veidotais SEBS elastomēra rokturis ietver integrētu antibakteriālu līdzekli, un gludais, kontūrveida rokturis neatstāj spraugas pārtikas atliekām – padarot nazi pilnībā saderīgu ar HACCP, sterilizējamu un mazgājamu trauku mazgājamajā mašīnā.

Uzticams universāls nazis šefpavāriem, pavāriem un virtuves brigādēm restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos, kas prasa nemainīgu griešanas veiktspēju, izturību un stingru higiēnas atbilstību.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]