Supra Black šaurs atkaulošanas nazis, 18 cm

Sanelli Ambrogio šaurais atkaulošanas nazis 18 cm ir profesionāls šaurais atkaulošanas nazis no Supra Black līnijas, ar 180 mm asmeni, kas kalti no ar slāpekli bagātināta NITRO-B nerūsējošā tērauda (1.4916. klase), rūdīts līdz 57 HRC. Izgatavots Itālijā, tas ir īpaši paredzēts miesniekiem, gaļas sagatavošanas stacijām un profesionālām virtuves brigādēm, kurām nepieciešami precīzi, kontrolēti griezumi ap kauliem un skrimšļiem.

Katrs asmens tiek individuāli asināts ar lāzera profilu kontrolētu asināšanu, lai nodrošinātu nemainīgu asmens ģeometriju uzreiz no iepakojuma. Noslēgtais asmens un roktura savienojums neatstāj spraugas baktērijām vai mitrumam – kas ir būtisks atbilstības punkts HACCP vidēs – un nazis ir pilnībā mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā. Melnais ergonomiskais rokturis apvieno polipropilēna kodolu ar SEBS pārklājumu, kas ir neslīdošs, nodilumizturīgs un ietver integrētu antibakteriālu līdzekli.

Uzticama izvēle restorāniem, viesnīcu virtuvēm, ēdināšanas uzņēmumiem un miesnieku letēm, kas ikdienā pieprasa higiēniskus, izturīgus profesionālus instrumentus.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]