Supra griešanas nazis, 360 mm, NITRO-B tērauds

Sanelli Ambrogio Supra griešanas nazis ir profesionāls 360 mm griešanas nazis, kas ražots Itālijā miesniekiem, delikatešu stacijām un aizņemtām restorānu vai viesnīcu virtuvēm, kurām nepieciešami konsekventi, tīri griezumi lielos gaļas gabalos, šķiņķī un aukstajos gaļas izstrādājumos. Asmens ir kalts no NITRO-B ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda, ​​rūdīts līdz 57 HRC un pabeigts ar lāzera kontrolētu galīgo asināšanu precīzai, ilgstošai asmeņu asībai.

Melnais SEBS elastomēra rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros apstākļos, un tajā ir iekļauta sudraba jonu Biomaster antibakteriāla piedeva — ISO 22196:2011 sertificēta, lai iznīcinātu 99,7% E. coli un Staphylococcus aureus (MRSA) — padarot to par labu izvēli, ja pārtikas nekaitīguma atbilstība ir svarīga. Nazis ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā, samazinot apgrozījuma laiku apkalpošanas laikā.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]