Supra šaurs atkaulošanas nazis, 12 cm, melns

Sanelli Ambrogio Supra šaurais atkaulošanas nazis ir profesionāls šaurais atkaulošanas nazis no Supra sērijas ar 120 mm asmeni, kas kalts no NITRO-B slāpekļa sakausējuma nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) – materiāls izvēlēts tā izcilās asmens noturības un izturības pret koroziju dēļ prasīgā miesnieka un sagatavošanas vidē. Katrs asmens tiek individuāli asināts, izmantojot ar lāzeru kontrolētu galīgo asināšanu, lai nodrošinātu nemainīgu veiktspēju uzreiz pēc izņemšanas no iepakojuma.

Izstrādāts profesionālām virtuvēm, gaļas pārstrādes uzņēmumiem un viesnīcu vai ēdināšanas iestādēm, kur higiēna ir obligāta, nazim ir bezšuvju savienojums starp asmeni un rokturi — bez spraugām vai rievām — apvienojumā ar PP/SEBS kompozītmateriāla rokturi, kas ir sterilizējams un mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā. Tas atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem, un ir pieejami HACCP krāsu kodēti rokturu varianti alergēnu un savstarpējās kontaminācijas kontroles programmām.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]