iVario daudzfunkcionālā brāzmēšanas panna, 2x17 L, 14 kW

Rational iVario 2-XS ir daudzfunkcionāla elektriskā slīpā katlu panna vārīšanai, cepšanai un fritēšanai, kas nodrošina 14,0 kW jaudu divās neatkarīgās 17 litru gatavošanas zonās kompaktai 1100 × 756 mm platībai. Paredzēta restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, kas apkalpo 30–100 klientus dienā, tā aizstāj vairākas ierīces, neprasot papildu grīdas platību — padarot to par piemērotu risinājumu šaurām profesionālajām virtuvēm, kurām nepieciešama patiesa daudzpusība.

Vadība tiek veikta ar 10,1 collu TFT krāsu skārienekrānu, kas savienots ar centrālo pogu, ar akustiskām norādēm un atbalstu 44+ valodām. Iebūvētā iCookingSuite automātiski nosaka produkta izmēru un daudzumu, pēc tam reāllaikā pielāgo gatavošanas parametrus — samazinot atkarību no katras maiņas darbinieku prasmēm. Izvēles iZoneControl ļauj katrai pannai vienlaicīgi darboties ar atšķirīgu temperatūru, un zemās temperatūras gatavošana paplašina iekārtas ēdienkarti vēl vairāk.

Standarta piegādē ir iekļautas divas pacelšanas sviras, cepšanas grozs, gatavošanas grozs, tīrīšanas sūklis, filtrs un pilns ūdens pieslēguma komplekts, tāpēc iekārta ir gatava nodošanai ekspluatācijā uzreiz no kastes. Ethernet un RCD ligzdas ir uzstādītas kā standarts, atbalstot tīkla integrāciju ar virtuves vadības sistēmām.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]