Malkas Picas Krāsns, 5 picas, 1200×1150 mm

Pavesi Forni RPM 120 ir tradicionāla, ar malku kurināma profesionāla picu krāsns picērijām un restorāniem, kas būvēta kā 1100 kg smaga monolīta ugunsizturīga konstrukcija, kas vienlaikus spēj cept piecas 30 cm picas. Tās automātiski paplašināmā ugunsizturīgā kupola, kas ir 8–10 cm biezs un izolēts ar kaolīna segu, efektīvi saglabā siltumu ilgos darbības periodos, savukārt 15 cm biezās mikroporainās pamatnes plātnes samazina siltuma zudumus caur grīdu. Elektroniskā veidā vadāms Avanzini gāzes deglis ir pieejams kā papildu opcija jauktās degvielas darbībai.

7 cm biezs viengabala ugunsizturīga cementa pavards, kas sver aptuveni 250 kg, nodrošina stabilu un vienmērīgu cepšanas virsmu 122 cm darba augstumā no zemes, ar 42 cm atstarpi līdz kupolam. Krāsns ārējā virsma saglabā apkārtējās telpas temperatūru, tādēļ to ir viegli apklāt ar keramikas flīzēm, stiklu, ķieģeļiem vai ģipškartonu, izmantojot standarta līmes — tā ir praktiska priekšrocība aprīkojuma komandām, kas strādā atbilstoši specifiskam interjera projektam.

RPM 120 ir paredzēta 1200 × 1150 mm iekšējai kamerai un Pavesi Forni to iesaka iestādēm ar 40–50 sēdvietām, tāpēc tā ir piemērota neatkarīgām picērijām, restorānu virtuvēm un viesnīcu ēdināšanas uzņēmumiem, kur prioritātes ir autentisks ar malku kurināms rezultāts un robusta, zemas uzturēšanas konstrukcija.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]