Mīklas rullējamā mašīna (pasta un picas), 520 mm, 0–10 mm

Fimar SI520 ir profesionāls mīklas plācējs, pastas un picas rullēšanas mašīna restorāniem, picērijām, pastu ražošanas darbnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, kas aprīkots ar 520 mm platu rulli un regulējamu biezuma diapazonu no 0 līdz 10 mm. Tā konstrukcija un spogulī pulēti AISI 304 nerūsējošā tērauda ruļļi nodrošina higiēnisku mīklas apstrādi un vieglu tīrīšanu, savukārt manuālā regulēšanas poga nodrošina operatoram precīzu kontroli pār galīgo mīklas loksnes biezumu.

Darbojoties ar vienfāzes 230 V / 50 Hz un tikai 0,37 kW jaudu, SI520 iekļaujas lielākajā daļā esošo virtuves elektrisko instalāciju bez liela mēroga infrastruktūras darbiem; pieejams arī 400 V trīsfāžu variants. Mikroaizsardzības drošības bloķētājs uz rullīša aizsargvāka novērš darbību, ja aizsargs ir atvērts, atbilstot liela apjoma profesionālo virtuvju prasībām. Papildu viena loksnes griezēja piederums — ar 220 mm lietderīgo griezumu un izvēlamajiem griešanas izmēriem — paplašina mašīnas daudzpusību porcionētu pastu ražošanai.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]