Supra miesnieka nazis, 360 mm, dzeltens HACCP

Sanelli Ambrogio Supra miesnieka nazis ir profesionāls miesnieka nazis ar 360 mm NITRO-B slāpekli bagātinātu nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts prasīgam miesnieka un komerciālās virtuves darbam. Ražots Premānā, Itālijā – pilsētā ar gadsimtiem ilgu asmeņu izgatavošanas tradīciju – uzņēmumā, kas dibināts 1863. gadā, tas ir saņēmis NSF International sertifikātu un ir izgatavots atbilstoši standartiem, kas sagaidāmi liela apjoma gaļas pārstrādes vidēs, piemēram, miesnieku veikalos, viesnīcu virtuvēs un ēdināšanas uzņēmumos.

Matētais asmens tiek pakļauts gabala pa gabalam lāzera kontrolētai galīgai asināšanai, nodrošinot nemainīgu asmeņa kvalitāti katrai vienībai. Dzeltenais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir ergonomisks, neslīdošs un nodilumizturīgs, ar pilnīgi noslēgtu asmeņa un roktura savienojumu, kas novērš pārtikas ieķeršanās punktus – kritiska higiēnas priekšrocība profesionālā lietošanā. Dzeltenā krāsa integrē nazi HACCP krāsu kodētajās virtuves sistēmās, parasti apzīmējot termiski apstrādātas gaļas vai mājputnu gaļas apstrādi, un nazis ir mazgājams trauku mazgājamā mašīnā efektīvai tīrīšanai pēc pakalpojuma sniegšanas.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]