Supra gaļas nazis, 16 cm, dzeltens rokturis

Sanelli Ambrogio Supra miesnieka nazis ir profesionāls 160 mm miesnieka nazis gaļas apstrādei restorānu virtuvēs, viesnīcu gaļas veikalos, ēdināšanas uzņēmumos un pārtikas ražošanas vidēs. Asmens ir kalts no NITRO-B slāpekli saturoša nerūsējošā tērauda (1.4916. klases), rūdīts līdz 57 HRC un pabeigts ar individuālu lāzera kontrolētu galīgo asināšanu, nodrošinot nemainīgu, ilgstošu asmens noturību ikdienas intensīvā lietošanā.

Dzeltenais SEBS elastomēra rokturis atbilst HACCP krāsu kodēšanas standartam vārītai gaļai un mājputniem, novēršot savstarpējas piesārņošanas risku starp stacijām. Antibakteriāla sastāvdaļa tiek injicēta tieši roktura struktūrā, un bezšuvju savienojums starp asmeni un rokturi neatstāj spraugas baktēriju uzkrāšanai. Nazis ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, sterilizējams un atbilst NSF standartiem, apmierinot profesionālo ēdināšanas pakalpojumu higiēnas prasības.

Supra līnija, kas ražota Premanā, Itālijā, ir radīta pavāriem un miesniekiem, kuriem nepieciešami uzticami, higiēniski, profesionālas kvalitātes instrumenti, kas iztur komerciālās virtuves vidi.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]