Supra miesnieka nazis, 120 mm, melns rokturis

Sanelli Ambrogio Supra miesnieka nazis ir profesionāls miesnieka nazis ar 120 mm satīna apdares asmeni, kas izgatavots Premanā, Itālijā — pilsētā ar asmeņu kalšanas tradīcijām, ko zīmols kopš 1863. gada ir turpinājis. Asmens ir kalts no ar slāpekli bagātināta NITRO-B nerūsējošā tērauda (1.4916. klase) un tam tiek veikta lāzera kontrolēta galīgā asināšana pa vienībām, nodrošinot vienmērīgu asmens kvalitāti katrā izstrādājumā.

Ergonomiskais SES polipropilēna rokturis ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, sterilizējams un izturīgs pret triecieniem, korozīviem līdzekļiem un augstām temperatūrām — pilnībā atbilst ES pārtikas higiēnas noteikumiem. Melnais rokturis piedalās Sanelli HACCP krāsu kodēšanas sistēmā, atbalstot alergēnu un savstarojās piesārņošanās kontroli lielapjoma virtuvēs. Lāzerdrukas asmens marķējums ar produkta kodu un partijas numuru palīdz HACCP dokumentācijas izsekojamībai.

Piemērots miesniekiem, gaļas sagatavošanas stacijām un profesionālām virtuvēm restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos, kas prasa kompaktu, higiēniski sertificētu nazi precīzam porcionēšanas darbam.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]