Manuālais gaļas mīkstinātājs, 2×37 asmeņi, 175 mm

Maxima gaļas mīkstinātājs 37 x 2 - 175 mm ir manuāls, ar rokas kloķi darbināms galda gaļas mīkstinātājs profesionālām virtuvēm, kas vienā piegājienā apstrādā gaļu bez kauliem un nesasaldētus gaļas gabalus (liellopu, cūkgaļu, vistu, jēra gaļu un teļa gaļu) līdz 175 mm platumā. Divi nerūsējošā tērauda veltņi, katrs ar 37 asmeņiem (kopā 74 asmeņi), vienmērīgi sašķeļ muskuļu šķiedras, lai samazinātu gatavošanas laiku un uzlabotu marinādes uzsūkšanos bez elektrības.

Pilnībā no nerūsējošā tērauda izgatavotais ierīces pamats ir aprīkots ar piesūcekņiem. Veltņi, augšējais vāks un vārpstas ir noņemami rūpīgai manuālai tīrīšanai — tā ir svarīga priekšrocība atbilstības nodrošināšanā gaļas veikalu, viesnīcu banketu sagatavošanas un steiku restorānu virtuvēm, kas apstrādā lielus porcionētas gaļas apjomus. Ar 7 kg svaru tas ir pietiekami viegls, lai pārvietotu starp sagatavošanas stacijām, taču pietiekami ciets pastāvīgai ikdienas lietošanai.

Uzticams, bez barošanas avota darbināms variants, kas piemērots restorāniem, viesnīcu virtuvēm, ēdināšanas uzņēmumiem un gaļas veikaliem, kur svarīgāka ir pastāvīga gaļas mīkstināšanas kvalitāte un vienkārša demontāža, nevis apstrādes ātrums.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]