Lašu griežamais nazis, Granton asmens, 30 cm

Sanelli Ambrogio laša griezējs ir profesionāls virtuves nazis ar 300 mm (12 collu) dobu asmeni ar Granton griezumu, kas paredzēts laša un citu lielo zivju griešanai ar tīriem, brīviem griezumiem. Sanelli Ambrogio, kas tiek ražots Itālijā kopš 1960. gada, jau ilgu laiku ir profesionālo galda piederumu etalons, un šis griezējs atspoguļo šo mantojumu gan konstrukcijas kvalitātē, gan asmens ģeometrijā.

Granton viļņotā mala rada gaisa kabatas starp asmeni un zivi, neļaujot zivs gaļai pielipt un nodrošinot precīzas, papīra plānas šķēles, kas ir svarīgi, apstrādājot lielu zivju daudzumu restorānos, viesnīcu virtuvēs, ēdināšanas uzņēmumos un zivju veikalos. Nerūsējošā tērauda asmens ir savienots ar melnu, neslīdošu polipropilēna un termoplastiskās gumijas kompozītmateriāla rokturi, kas nodrošina drošu satvērienu pat mitros apstākļos. Tas ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, un tas bez kompromisiem tiek galā ar noslogotas profesionālas virtuves prasībām.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]