Sapiens kombinētais tvaika krāsns, 6× GN 1/1, 11,6 kW

Lainox SAE061B ir 6×GN 1/1 elektriskā kombinētā tvaika krāsns no Sapiens Boosted sērijas, kas paredzēta restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem un institucionālajām virtuvēm, kurām nepieciešama precīza, liela jauda kompaktā izmērā. Tieša tvaika iesmidzināšana gatavošanas kamerā apvienojumā ar četriem gatavošanas režīmiem — tvaiks, konvekcija, kombinētais tvaiks/konvekcija un reģenerācija — sniedz pavāriem pilnīgu kontroli pār mitrumu un karstumu no 30 °C līdz 300 °C.

Darbība tiek kontrolēta ar manuālām vadības ierīcēm, kas savienotas pārī ar 3,5 collu LCD-TFT krāsu displeju, ar vietu līdz pat 99 receptēm un daudzpunktu pamatnes zondi, kas iekļauta standarta komplektācijā. Bezsuku magnētiskie ventilatora motori nodrošina līdz sešiem ātrumiem vai pārtrauktu gaisa plūsmu, savukārt automātiskā mazgāšanas sistēma ar ievelkamu dušas galvu un iebūvētu Calout kaļķakmens aizsardzību uztur kameru tīru ar minimālu piepūli. USB savienojums atbalsta HACCP datu lejupielādi un programmaparatūras atjauninājumus; Nabook mākoņplatforma nodrošina attālinātu recepšu pārvaldību.

Pilnībā izgatavots no AISI 304 nerūsējošā tērauda un ražots Vittorio Veneto, Itālijā, SAE061B ir piemērots jebkurai profesionālai virtuvei, kurā nepieciešami konsekventi rezultāti 30–80 porciju pagatavošanai vienā ielādē. Spiediena blīvējuma durvis var konfigurēt atvēršanai pa kreisi vai pa labi, lai pielāgotos jūsu izkārtojumam.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]