Sapiens gāzes kombinētā krāsns, 6x GN 1/1, 11,6 kW

Lainox SAG061B ir gāzes kombinētā konvekcijas krāsns (kombinētais tvaicētājs) no Sapiens sērijas, kas paredzēta profesionālām virtuvēm, kurās apkalpo 50–120 viesus. Tajā ir 6 × GN 1/1 paplātes un tā darbojas ar iepriekš sajauktu gāzes degvielu ar 11,6 kW jaudu, nodrošinot trīs gatavošanas režīmus — konvekciju, tvaiku un kombinēto režīmu — kompaktā 852 × 797 × 775 mm izmērā, kas piemērots šaurām virtuves telpām.

Vadība notiek ar skārienekrānu ar rullīša spiedpogām, un tajā var saglabāt līdz 99 receptēm, padarot to par uzticamu izvēli liela apjoma restorāniem, viesnīcu virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem, kur svarīga ir konsekvence un ātrums. 3 mm serdes zonde uzrauga produkta iekšējo temperatūru, savukārt divi ventilatora ātrumi un tiešā tvaika ģenerēšana (Autoclima/Ecovapor) nodrošina pavāriem precīzu mitruma un gaisa plūsmas kontroli visā gatavošanas ciklā.

Automātiskā LCS (Lainox tīrīšanas sistēma) samazina dīkstāvi pēc pakalpojuma līdz minimumam. SAG061B nepieciešama B13 vai B23 dūmvada uzstādīšana ar atbilstošu nosūcēju un tas savienojas ar standarta R 3/4" ūdens ieplūdi — tādējādi nodrošinot vienkāršu integrāciju esošajā gāzes virtuves iekārtā.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]