Sapiens Compact kombinētā krāsns, 6x GN 1/1, 7,75 kW

Lainox COES061R ir 6 x 1/1 GN elektriskā tiešā tvaika (injekcijas) kompakta kombinētā krāsns no Lainox Compact Sapiens līnijas, kas sasniedz līdz 300 °C un patērē tikai 7,75 kW pie 12 A — paredzēta augstas veiktspējas ēdiena gatavošanai ierobežotās telpās. Tiešā tvaika injekcija nozīmē, ka nav jāuztur tvaika ģenerators, un iebūvētais mitruma sensors ar ātri žūstošu sausināšanu nodrošina precīzu klimata kontroli visos trijos gatavošanas režīmos: konvekcijas, tvaika un kombinētajā.

Manuālā elektroniskā saskarne — 2,4 collu LCD krāsu ekrāns ar ritināšanas un spiešanas kodētāju — nodrošina vienkāršu darbību aizņemtu virtuvju komandām. Līdz pat 99 programmējamas daudzpakāpju receptes (plus 95 rūpnīcas iestatītas) un iekļautā daudzpunktu pamatnes zonde nodrošina konsekventus, atkārtojamus rezultātus bez speciālistu apmācības. Automātiskā LCS mazgāšanas sistēma, apgriežamais ventilatora deflektors un grāmatas stila iekšējās durvju stikls ievērojami samazina apkopes beigu tīrīšanas laiku.

Ar 510 mm platumu un 73 kg neto svaru, COES061R ir piemērota uzstādīšanai uz letes vai statīva, un to var savienot ar otru ierīci — ideāli piemērots restorāniem, viesnīcu virtuvēm, ēdināšanas uzņēmumiem un kafejnīcām, kas apkalpo 30 līdz 80 klientus, kur telpa ir ierobežota, bet veiktspēju nevar kompromitēt. Piezīme: krāsns režģi tiek pārdoti atsevišķi.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]