Ogļu broileru krāsns, 2×GN1/1, 250–350°C

Josper HJX50MBC ir galda kokogļu grila krāsns ar integrētu paplātes atbalstu, kas paredzēta restorāniem, viesnīcām un steiku namiem ar lielu apmeklētāju plūsmu, kuriem nepieciešama autentiska ēdiena gatavošana uz kokoglēm lielā apjomā. Darbojoties tikai ar 100% kokogles un sasniedzot līdz pat 350 °C, tā nodrošina vidējo caurlaides spēju 110 kg stundā — pietiekami, lai no vienas ierīces apkalpotu aptuveni 175 pusdienotājus dienā.

MBC variants apvieno HJX-50 krāsns korpusu ar paplātes atbalsta kronšteinu, nodrošinot noslogotām virtuvēm elastību strādāt ar GN paplātēm tieši blakus 760 × 750 mm čuguna un nerūsējošā tērauda grila virsmai. Temperatūru regulē ar manuālu ventilācijas sistēmu, padarot darbību vienkāršu. Katra kokogļu porcija darbojas līdz pat 9 stundām, saglabājot ikdienas kokogļu patēriņu paredzamu 16–20 kg apmērā. Ierīce tiek piegādāta gatava lietošanai, komplektā ar grila režģi, knaiblēm, pelnu lūku, pelnu tvertni un kokogļu režģiem.

Sertificēta atbilstoši CE, UL, NSF, GOST un TR standartiem, HJX50MBC ir pārbaudīta izvēle profesionālām virtuvēm, kur kokogļu garša un nemainīgi augstas veiktspējas grilēšana ir neapspriežamas prasības.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]